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求助 海外厨房“排烟大作战”：油烟机和中式爆炒，哪个是你家厨房的“老大”？

作为一个无辣不欢、无炒不欢的华人，在海外厨房里最头疼的莫过于“油烟”了！西式的油烟机，对付我们中式爆炒，总感觉力不从心。你家厨房有没有什么“秘密武器”来对付这顽固的油烟？是加装了超大功率的商用排气扇？还是直接用便携式电磁炉在院子里炒菜？又或者，你已经佛系了，觉得油烟就让它随风去吧？来分享你的“排烟大作战”经验！
2026-07-31 06:05
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  • 户外厨房太棒了，考虑搞一个。
    回答于 2026-07-31 08:05
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  • 其实也不是所有中餐都油烟大啊，清蒸炖煮什么的也很好吃。适应一下当地生活方式也没什么不好，非要爆炒弄得乌烟瘴气。
    回答于 2026-07-31 07:35
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  • 我有个朋友直接买了户外厨房的炉头，炒菜都在院子里解决，这样家里一点油烟都没有，夏天还挺有情调的。
    回答于 2026-07-31 07:04
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  • 我家为了中式爆炒，特意找人把橱柜都拆了，换了个超大功率的商用油烟机，才感觉活过来了！就是安装费和机器本身都不便宜。
    回答于 2026-07-31 06:34
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